Menjar a Santa perpètua de Mogoda

El Restaurant Can Llobet és una de les opcions que tens per menjar a Santa Perpètua de Mogoda.

La Carta

de TEMPORADA i NOVETATS

Burrata amb enciam mesclum, pernil ibèric D.O. Extremadura, llagostins a la planxa i oli d'alfàbrega (gluten free) 14,00€

Caneló de Salmó marinat farcit de guacamole amb oli de mostassa i mel (gluten free) 12,00€

Graellada de verdures a la brasa amb salsa romesco (gluten free) (romesco conté gluten) 10,50€

Pop a la gallega amb el nostre parmentier de patata i pimentó De La Vera (gluten free) 14,00€

TAPES i PLATS

Calamarcets a l'andalusa 9,50€

 Braves Santa Pepa amb la nostre muselina d'allioli i pimentó vermell (gluten free) 5,00€

Morros de Cal Subirats 5,00€

Cruixent de pollastre amb "kikos" i maonesa de mostassa 7,50€

Croquetes casolanes de pollastre i pernil (8 unit) 8,00€

Tacos de Xai confitat amb guacamole casolà, ceba vermella encurtida i salsa romesco (4 unitats) 9,50€

Cargols a la llauna amb all i julivert (gluten free) 13,50€

Ous estrellats amb Pernil Ibèric i patates fregides (gluten free) 12,80€

Canelons de rostit casolans amb beixamel i gratinats amb formatge emmental 9,50€ 

ENTRANTS FREDS

Amanida Mesclum amb formatge de cabra gratinat i fruits secs (gluten free) 9,90€

Xató de Can Llobet escarola, bacallà, tonyina, truita de mongetes i anxoves 10,50€

Anxoves del Cantàbric amb pebrot vermell escalivat i pa de coca torrat amb tomàquet 14,00€

Esqueixada tomàquet natural, bacallà i all (gluten free) 10,50€

Escalivada a la brasa pebrot vermell, albergínia, ceba i patata caliu (gluten free) 9,00€

Pernil Ibèric D.O. Extremadura (gluten free) 18,50€

El NOSTRE PEIX

Bacallà a la llauna amb mongets del Ganxet 18,50€

Bacallà a la brasa gratinat amb muselina d'allioli i fons d'espinacs 18,50€

Tataki de tonyina amb guacamole casolà, soja i sèsam (gluten free) (la soja conté gluten) 13,00€

CARNS a la BRASA

 Peus de Porc (gluten free) 9,00€

Pollastre pit o cuixa (gluten free) 7,50€

Conill espatlla o cuixa (gluten free) 8,50€

Botifarra amb mongetes del Ganxet (gluten free) 9,50€

"Capricho" de Porc Ibèric (gluten free) 14,50€

Xai costelles i mitjanes (gluten free) 15,50€

Cabrit costelles i mitjanes (gluten free) 18,00€

Filet de vedella (250g.) filetejat (gluten free) 22,50€

Entrecot de vedella (250g.) filetejat (gluten free) 19.50€

la Carn d'un altre manera... 

Magret d'Ànec fet a la brasa i filetejat amb ceba confitada (gluten free) 15,50€ 

Costella de Porc a baixa temperatura acabada al Josper i gratinada amb muselina d'allioli (gluten free) 12,50€ 

Espatlla de Xai al forn amb patates panadera (gluten free)  18,50€ 

Cabrit a la Milanesa (costelles i mitjanes) (arrebossat)  18,00€ 

Cabrit Saltejat (costelles i mitjanes) amb all i julivert i Brandy (gluten free)  18,00€

Els nostres ARROSSOS

Arròs de "Zamburiñas" y Gamba Vermella (gluten free) 19,50€

Arròs Negre mar i muntanya amb muselina d'allioli (gluten free) 17,50€

(preu per persona)