Menú diario en Santa Perpètua de Mogoda

MENÚ de DIA

Viernes 23 de Julio

PRIMEROS

Ensalada Mezclum con crujiente de pollo, manzana confitada y salsa César

Tomate aliñado con con atún, cebolla roja, huevo duro y olivada (gluten free)

"Esqueixada" de Can Llobet bacalao, tomate natural triturado y ajo (gluten free) SUPLEMENTO 4,50€

Ensaladilla Rusa con langostinos, ventresca de atún confitada y tostaditas (gluten free) (el pan contiene gluten)

Huevos estrellados con jamón ibérico D.O. Extremadura y patatas fritas (gluten free) SUPLEMENTO 2,90€

Tacos de cordero confitado con guacamole casero, cebolla tierna y romesco

Carpaccio de solomillo de ternera con piñones tostados, albahaca y polvo de queso parmesano con tostaditas (gluten free) (pan contiene gluten)

Caracoles a la "llauna" con ajo y perejil (gluten free) SUPLEMENTO 5,00€

Canelones de asado con beixamel y virutas de queso parmesano

SEGUNDOS

Pescado del dia (gluten free)

Arroz negro mar y montaña con muselina de "allioli" (gluten free)

Bacalao a la "llauna" con judías del Ganxet SUPLEMENTO 5,00€

Escalopines de ternera con salsa de queso azul (gluten free)

Cabrito a la milanesa (rebozado) costillas y chuletas SUPLEMENTO 6,00€

Capricho de cerdo ibérico fileteado a la brasa con chimichurri (gluten free)

Cordero al horno (espalda) con patatas panadera (gluten free) SUPLEMENTO 6,00€

SEGUNDOS a la BRASA

Pies de Cerdo, Pollo, Conejo o Butifarra con judías del Ganxet

con patatas fritas de guarnición

*Elección de 2 segundos: SUPLEMENTO 2,50€

*Canvio de guarnición (verdura/ensalada): SUPLEMENTO 1,50€

 POSTRE

Puding de coco con nata

Torrija de Can Llobet con crema catalana quemada

Tarta de queso con coulis de frutos rojos (gluten free)

Flan de huevo (gluten free)

Crema catalana quemada

Yogurt natural (gluten free)

Requesón con miel (gluten free)

Helados vainilla, chocolate, nata, limón o turrón (gluten free)

Coulant de chocolate con helado de vainilla SUPLEMENTO 2,00€

Canelón de piña con helado de mascarpone i crema catalana quemada SUPLEMENTO 2,00€

Valeciano zumo de naranja natural con helado de vainilla (gluten free) SUPLEMENTO 2,80€

 MENÚ 17,50€ (primero + segundo + postre + 1 bebida + pan)

1/2 MENÚ 12,50€ (primero o segundo + postre + 1 bebida + pan)

 TAKEAWAY  

 MENÚ 15,50€ (primero + segundo + postre + pan)

1/2 MENÚ 11,00€ (primero o segundo + postre +  pan)