Menú diari a Santa perpètua De la Mogoda
L'opció més econòmica és el nostre menú diari, compost per les nostres delícies gastronòmiques
titulo
MENÚ del DIA
Divendres 23 de Juliol
PRIMERS
Amanida Mesclum amb cruixent de pollastre, poma confitada i salsa Cèsar
Tomàquet amanit amb tonyina, ceba vermella, ou dur i olivada (gluten free)
Esqueixada de Can Llobet bacallà, tomàquet natural triturat i all (gluten free) SUPLEMENT 4,50€
Amanida Rusa amb llagostins i ventresca de tonyina confitada amb torradetes (gluten free) (el pa conté gluten)
Ous estrellats amb pernil ibèric D.O. Extremadura i patates fregides (gluten free) SUPLEMENT 2,90€
Tacos de Xai confitat amb guacamole casolà, ceba tendre i romesco (3 unitats)
Carpaccio de filet de vedella amb amb pinyons torrats, alfàbrega i pols de formatge parmesà amb torradetes (gulten free) (pa conté gluten)
Cargols a la llauna amb all i julivert (gluten free) SUPLEMENT 5,00€
Canelons de rostit amb beixamel i encenalls de formatge parmesà
SEGONS
Peix del dia (gluten free)
Arròs negre mar i muntanya amb muselina d'allioli (gluten free)
Bacallà a la llauna amb mongetes del Ganxet SUPLEMENT 5,00€
Escalopins de vedella amb salsa de formatge blau (gluten free)
Cabrit a la milanesa (arrebossat) costelles i mitjanes SUPLEMENT 6,00€
"Capricho" de porc ibèric filetejat a la brasa amb ximixurri (gluten free)
Xai al forn (espatlla) amb patates panadera (gluten free) SUPLEMENT 6,00€
SEGONS a la BRASA
Peus de porc, Pollastre, Conill o Butifarra amb mongetes del Ganxet
guarnició de patates fregides
*Elecció de 2 segons: SUPLEMENT 2,50€
*Canvi de guarnició (verdura/amanida): SUPLEMENT 1,50€
POSTRES
Puding de coco amb nata (gluten free)
Torrija de Can Llobet amb crema catalana cremada
Pastís de Formatge amb coulis de fruits vermells (gluten free)
Flam d'ou (gluten free)
Crema catalana cremada
Iogurt natural (gluten free)
Mel i Mató (gluten free)
Gelats vainilla, xocolata, nata, llimona o torró (gluten free)
Coulant de xocolata amb gelat de vainilla SUPLEMENT 2,00€
Caneló de pinya amb gelat de mascarpone i crema catalana cremada SUPLEMENT 2,00€
Valencià suc de taronja natural amb gelat de vainilla (gluten free) SUPLEMENT 2,80€
MENÚ 17,50€ (primer + segón + postre + 1 beguda + pa)
1/2 MENÚ 12,50€ (primer o segón + postre + 1 beguda + pa)
TAKEAWAY
MENÚ 15,50€ (primer + segón + postre + pa)
1/2 MENÚ 11,00€ (primer o segón + postre + pa)