Menú diari a Santa perpètua De la Mogoda
L'opció més econòmica és el nostre menú diari, compost per les nostres delícies gastronòmiques
titulo
MENÚ del DIA
Divendres 16 d'abril
PRIMERS
Espinacs frescos amb encenalls de pernil i formatge parmesà amb oli de mostassa i mel (gluten free)
Tomàquet amanit amb gelat de rocafort i nous
Anxoves del Cantàbric amb pebrot vermell escalivat sobre pa de coca torrat amb tomàquet SUPLEMENT 5,00€
Amanida de pasta fresca amb llagostins a la planxa i oli d'alfàbrega
Timbal d'escalivada i patata amb formatge de cabra gratinat (gluten free)
Parmentier de patata amb ous ferrats i botifarró (gluten free)
Cargols a la llauna amb all i julivert (gluten free) SUPLEMENT 5,00€
Ofegat de pèsols amb xampinyons, espàrrecs verds, ou poché i vi ranci (gluten free)
SEGONS
Peix del dia (gluten free)
Arròs a banda amb muselina d'allioli (gluten free)
Bacallà a la llauna amb mongetes del Ganxet SUPLEMENT 5,00€
Melós de porc (costella, galta i cansalada) amb suc de rostit i parmentier de patata (gluten free)
Xai a la brasa costelles i mitjanes SUPLEMENT 5,00€
Galta de porc rostida al forn (gluten free)
Entrecot de vedella filetejat a la brasa (gluten free) SUPLEMENT 6,00€
SEGONS A LA BRASA
Pollastre, Conill, Peus de Porc o Botifarra amb mongetes del Ganxet (gluten free)
(amb patates fregides de guarnició)
POSTRE
Gelat de coco amb fruits vermells (gluten free)
Nous caramelitzades amb nata muntada i xocolata calenta (gluten free)
Flam d'ou (gluten free)
Crema catalana cremada
Pastís de formatge amb coulis de fruits vermells (gluten free)
Mel i mató (gluten free)
Gelat xocolata, vainilla, nata, torró i llimona (gluten free)
Iogurt natural (gluten free)
Fruita del temps (gluten free)
* Elecció de 2 segons plats SUPLEMENT 2,50€
* Canvi de guarnició (Verdura/Amanida) SUPLEMENT 1,50€
MENÚ 17,50 (primer + segón + postre + 1 beguda + pa)
1/2 MENÚ 12,50 (primer o segón + postre + 1 beguda + pa)
TAKEAWAY
MENÚ 15,50 (primer + segón + postre + pa)
1/2 MENÚ 11,00 (primer o segón + postre + pa)